Roscón de Reyes
Receta para hacer en casa un Roscón de Reyes de forma sencilla con medios que todos tenemos en nuestra cocina, ¡no hace falta ser repostero!
Torta de atún fácil
Esta receta de torta de atún es una variación sobre la clásica empanada que puedes hacer en casa rápidamente, sin masas complicadas ni levaduras.
Potaje de Cuaresma o Semana Santa
Esta es una receta tradicional para cocinar potaje de Cuaresma, con su bacalao y huevo cocido, explicada de forma sencilla para que prepares en casa un plato sano y típico de nuestra tierra.
Patatas a la importancia
Receta de patatas a la importancia, un plato de cuchara que básicamente con patata, huevo y harina, se convierte en un guiso soberbio y sabor único.
Truchas a la segoviana
Receta de truchas a la segoviana, pescado que abundaba en los ríos de Segovia nacidos en la montaña similar al salmón, típico en la cocina segoviana.
Buñuelos de viento
Los buñuelos de viento son un postre tradicional asociado a la festividad de Todos los Santos. Una receta fácil de preparar en casa y disfrutar en familia.
Pollo con piñones
Receta de pollo con piñones, una forma diferente y fácil de preparar un pollo asado pero con el toque especial y característico que aportan los piñones en las elaboraciones culinarias.
Setas al ajillo
Las setas al ajillo es una receta fácil para preparar casi cualquier tipo de seta sin perder su aroma y sabor. Setas de recolección o comercializadas son ideales para esta receta de setas al ajillo.