Recetas de Postres

Recetas de postres fáciles de elaborar en tu casa con ingredientes tradicionales. Harina y azúcar son la base para hacer dulces tradicionales de Segovia y otras zonas de España que unidos a leche, huevos, cacao, canela o vainilla dan lugar a todo tipo de postres fríos, calientes, del tiempo, cremas, tartas, pasteles, helados, bombones…

Postres clásicos como el Ponche y de temporada como las Torrijas, Huesos de Santo y Buñuelos de Viento, que se elaboran en Semana Santa y en la festividad de Todos los Santos, asi como también repostería tradicional con piñones producidos en la provincia de Segovia  y almendra, son usados para confeccionar Garrapiñadas, Almendrados, Empiñonados, Rosquillas Ciegas, Florones…
Estas son algunas de las recetas que podréis en contrar en este espacio dedicado a difusión de la gastronomía tradicional.

Un buen postre es el mejor cierre de una buena comida o el complemento ideal para disfrutar con un café a media tarde.